Tejszínes-gombás spagetti
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg gomba
- 2 dl tejföl
- 3 dl főzőtejszín
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- szerecsendió
- bors
- kakukkfű
- oregano
- só
- ételízesítő
- olívaolaj
- 50 dkg spagetti
- parmezán sajt
Elkészítés:
Párold meg a hagymát 3 evőkanál olajon, tedd bele az apróra vágott gombát, párold puhára. Engedd fel tejszínnel és a tejföllel. Ekkor tedd bele az elkapart fokhagymagerezdet, és fűszerezd. A legvégén keverd bele a finomra vágott petrezselymet, és még egyet-kettőt kavargasd vele.
Közben főzd ki sós vízben a spagettit.
Tálaláskor a spagetti tetejére szedj a mártásból, és szórd meg sajttal.