Tejfölös csodabogár muffin
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 20 dkg kristálycukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 doboz tejföl (450 gramm)
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg tortadara
a bevonathoz:
- 5 dkg sötét csokoládé + 1 teáskanál olaj
- 10 dkg tejcsokoládé + 1 teáskanál olaj
Elkészítés:
A cukrokat a tojásokkal jó habosra kiverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet. Végül lazán belekeverjük a tortadarát is.
Papírkapszlival bélelt muffin formába töltjük és lassan, 160-170 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. (Sütés közben a sütő ajtaját ne nyissuk ki, mert különben a süti összeesik.)
A kihűlt süteményt bevonjuk. Ehhez a csokoládékat külön edényben az olajjal vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk. A tésztára simítjuk a tejcsokoládét, rá csíkokban hosszába, majd keresztbe a barna csokoládét, és egy fogpiszkáló segítségével cifrázzuk.
Finom, egyszerű, mutatós sütemény.
A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!