Hozzávalók:
  • 50 dkg penne tészta
  • 1 fej hagyma
  • 2 db cukkini
  • 15 dkg cukorborsó
  • 3 db sárgarépa
  • 15 dkg reszelt sajt
  • bors
  • oregánó
  • 50 dkg penne tészta
  • 1 fej hagyma
  • 2 db cukkini
  • 15 dkg cukorborsó
  • 3 db sárgarépa
  • 15 dkg reszelt sajt
  • bors
  • oregánó

Tavaszi tészta

Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A pennét megfőzöm sós vízben, kis olajon.Az apróra szelt hagymát megdinsztelem serpenyőben és beleteszem a borsót, a felkockázott répát, fűszerezem sóval, borssal, oregánóval.Amikor már kezd puhulni beleteszem a felkockázott cukkinit és készre főzöm.

A zöldségkeveréket hozzáadom a kifőtt tésztához, megszórom reszelt sajttal és megsütöm előmelegített sütőben.
Kínálhatom például paradicsomsalátával.