Tavaszi céklasaláta

Tavaszi céklasaláta

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 4 db közepes cékla
  • 20 dkg savanyú káposzta
  • 20 dkg borsó
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db burgonya
  • 1 fej lilahagyma
  • majonéz
  • bors

Elkészítés:

Megfőzzük a zöldségeket, a hagymát és a savanyú káposztát leszámítva, de ne legyen túl puha. Miután megfőttek, felkockázzuk őket és belerakjuk a felaprított lilahagymát és savanyú káposztát. Átforgatjuk majonézben, sózzuk, borsozzuk és hagyjuk összeérni az ízeket fél-1 órán keresztül. Magában is fogyasztható, de érdemes köretként tálalni.

Hasonló receptek