Tárkonyos-tejszínes-citromos zöldségleves

Tárkonyos-tejszínes-citromos zöldségleves

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • 10 dkg zöldborsó
  • 2 burgonya
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 zöldségleveskocka
  • fehérbors
  • 2 citromkarika
  • 1 tk.
  • tárkony
  • 1 dl főzőtejszín

Elkészítés:

A vöröshagymát felaprítom, és kevés olajon megfuttatom. A sárgarépát és a burgonyát megtisztítom, feldarabolom, és a zöldborsóval együtt a hagymához adom.

Felöntöm vízzel, hozzáadom a zöldségleveskockát, a petrezselymet és puhára főzöm. Hozzáadom a tárkonyt és a tejszínt, majd beleteszem a 2 citromkarikát. Még egyszer felfőzöm és beleszórom a fehérborsot.

Forrón tálalom.

Neked ajánljuk