Tárkonyos- joghurtos csirkeraguleves
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1,5 dl sovány joghurt
- 50 dkg csirkemell
- 20 dkg burgonya
- 20 dkg vegyes zöldség
- olívaolaj
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 hagyma
- só
- bors
- tárkony
Elkészítés:
Kevés olívaolajon megpároljuk a finomra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet, és fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, tárkonnyal is megszórjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a vegyes zöldséget, majd felöntjük vízzel.
Puhára főzzük, majd hozzáadjuk a joghurtot.