Tárcsán sült csirke és cukkini
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecombfilé
- 3 fej vöröshagyma
- 10 dkg szalonna
- 2 cukkini
- fokhagyma
- majoránna
- só
Elkészítés:
A csirkecombfilét (lehet pulyka is) és hagymát felkockázom. A tárcsát kiégetve, majd kitörölve fertőtlenítem. Rárakom az aprított szalonnát, utána a hagymát és a húst. Pár percet kevergetem őket. Ízesítem sóval és majorannával, közben ha szükséges akkor vizet és olajat adok hozzá. Mielőtt kész lenne az áttört fokhagymát, ízlés szerint hozzákeverem. Ha a hús készen van, akkor azon a zsiradékon megsütöm a cukkinit és köretként tálalom.