Szűzérmék egyszerűen

Szűzérmék egyszerűen

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertésszűz
  • 20 dkg sonka
  • 1 db
  • vöröshagyma
  • 4 db ecetes uborka
  • 5 dkg vaj
  • 1 csokor petrezselyem
  • őrölt bors

A körethez:

  • 60 dkg burgonya

Elkészítés:

A húst felszeletelm ujjnyi vastagon és sózom, borsozom.

Nagyobb serpenyőben, vajon dinsztelem a felaprított vöröshagymát, majd rajta kisütöm a sertést.

Mikor eléggé puihának tűnnek, akkor a felcsíkozott uborkát és sonkát ráteszem, majd az egészet átsütöm 1-2 perc alatt.

Ha ez is kész, akkor finomra vágott petrezselyemmel hintem és főtt krumplival tálalom.

Hasonló receptek