Szíves linzer

Szíves linzer
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 10-12 db szívhez:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg kockára vágott hideg vaj
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • csipet só
  • 1 tojássárgája
  • a tölteléknek
  • málnalekvár
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg kockára vágott hideg vaj
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • csipet
  • 1 tojássárgája
  • a tölteléknek
  • málnalekvár

Elkészítés:

A linzer hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, hűtőben fél órát pihentetjük.

Kinyújtjuk, egy nagyobb szív alakú kiszúróval kiszaggatjuk. A szivek felének a közepét tovább szúrjuk, egy kisebb szívalakú formával.

Sütőlapra tesszük, és 180 fokos sütőben 8 perc alatt készre sütjük.

Amikor kihűlt, málnalekvárral megtöltjük, alulra kerül az egész szív, felülre a lyukas.