Szivárványos babsaláta

Szivárványos babsaláta

Elkészítési idő

15 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 25 dkg fehérbab
  • 25 dkg morzsolt kukorica
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál citromlé
  • 2 fej lilahagyma
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors

Elkészítés:

A kukoricát és babot szűröm. A paprikát kettészelem, kiszedem a csumáját, felvagdalom. A hagymát felszelem, a petrezselymet finomra aprítom.

Az olajat, sót, borsot és citromlevet összekeverem. A zöldségeket egy nagy tálba helyezem, megöntözöm őket a citromos lével, összekavarom. Tálalás előtt hagyom kicsit összeérni az ízeket.

Hasonló receptek