Színes szelet

Színes szelet
Elkészítési idő
5,0 5 Értékelés
Elkészítés nehézsége közepesen bonyolult
Árkategória közepesen költséges
Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 6 db tojás
  • 5 ek. liszt
  • 6 ek. cukor
  • 1 ek. kakaópor
  • kevés sütőpor
  • A krémhez:
  • magozott meggy
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2,5 dl meggylé
  • 1 tasak főzős vaníliás pudingpor
  • 1 dl víz
  • A habhoz:
  • 3 dl tej
  • 2 tasak tejszínhabpor
  • 1 tasak habfix
  • 6 db tojás
  • 5 ek. liszt
  • 6 ek. cukor
  • 1 ek. kakaópor
  • sütőpor
  • magozott meggy
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2,5 dl meggylé
  • 1 tasak főzős vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 2 tasak tejszínhabpor
  • 1 tasak habfix

Elkészítés:

A piskótához kikeverem a tojássárgát, cukrot és sütőporos-kakós liszttel összedolgozom, felvert habot forgatok bele, majd tepsiben készre sütöm.

A krémhez meggylében és vízben felfőzöm a pudingot, majd kihűlve, porcukorral kikevert margarint és meggyet forgatok bele, végül a piskótára halmozom.

A habot felverem tejjel, robotgép alacsony fokozatán és egy idő múlva mehet bele a habixáló, amivel keményre verem, aztán a sütemény tetejére kenem.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti