Szilvatekercs

Szilvatekercs
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 db tojássárga
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 0,5 dl olaj
  • 1,5 ek. cukor
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg aszalt szilva
  • 1 kis üveg szilvalekvár
  • cukor
  • 50 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 0,5 dl olaj
  • 1,5 ek. cukor
  • 25 dkg aszalt szilva
  • 1 kis üveg szilvalekvár
  • cukor

Elkészítés:

A aszalt szilvát a szilvalekvárban kissé összefőzzük, turmixoljuk, ízlés szerint cukrozzuk.

A tészta alapanyagait robotgéppel összedolgozzuk és vékonyra nyújtva a szilvás töltelékkel megkenjük.

Felgöngyölve daraboljuk és sütőpapíros tepsibe fektetjük, felvert tojással lekenjük.

Hideg sütőbe téve fél órát sütjük 200 fokon.