Szilvás papucs
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
4 darabhoz:
- 30 dkg szilva
- 4+2 evőkanál cukor
- késhegynyi fahéj
- fél csomag vaníliás pudingpor
- 2,5 dl tej
- 1 csomag előre kinyújtott leveles tészta (275 g)
- a tetejére porcukor
Elkészítés:
A szilvát kimagozzuk, feldaraboljuk, és 4 evőkanál cukorral és a fahéjjal együtt egy lábasban közepes lángon gyakran kevergetve addig főzzük-karamellizáljuk, amíg sűrű, szirupos, darabos gyümölcspürét nem kapunk. Félretesszük.
A pudingot a tejjel és a maradék cukorral a tasakon található leírás szerint megfőzzük.
A leveles tésztát kitekerjük, 4 téglalapba vágjuk. A téglalapokat gondolatban hosszában három részre osztjuk A két szélső részt oldalról bevagdossuk kb. 1,5 cm-enként, a középső részre először pudingot, majd szilvás tölteléket halmozunk, majd az oldalsó csíkokat felváltva ráhajtjuk.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.