Szilvás-gesztenyés csirkemell
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- bors
- 4 db csirkemellfilé
- vörösbor
- só
- 25 dkg natúr gesztenyemassza
- aszalt szilva
Elkészítés:
Elkészítés:
Áztassuk be az aszalt szilvát vörösborban!
Vágjuk félbe a csirkét úgy, hogy zsebes legyen! Nem vágjuk át teljesen, mert ide rakjuk majd a tölteléket. Kicsit klopfoljuk ki! Sózzuk, borsozzuk.
Osszuk 4 részre a gesztenyét! Tegyük az egyik negyedet a csirkemell felére, majd rakjuk ki a szilvával és göngyöljük össze! Tekerjük be alufóliába! Mind a 4 darabbal ezt csináljuk.
Tegyük hőálló tálba, majd öntsünk vizet és olajat az aljára! Süssük 45 percet 200 fokon! Szedjük ki a fóliából, locsoljuk meg a saját levével, majd pirítsuk meg!