Szezámos csiga

Szezámos csiga

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 pohár joghurt
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 1 mk. cukor
  • 1 ek. só
  • szezámmag

Elkészítés:

Kikeverem a margarint sóval.

Lisztbe cukros tejben futtatott élesztőt öntök, illetve joghurtot, olajat és rugalmas tésztát dagasztok.

4 felé veszem a tésztát és egyiket kinyújtom, lekenem a só margarin felével, a másikkal lefedem szintén kinyújtva és feltekerem szorosan.

A maradék 2 tésztát hasonlóan elkészítem.

Lekenem a 2 rudat tojássárgával és szezámmaggal hintem, majd felszeletelem kicsit ferdén.

Sütőpapírral borított tepsibe rakosgatom őket és 1 órát kelesztem.

Végül 200 fokon sütöm 25-30 percet.

Hasonló receptek