Szedres papucs
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
kb. 15 darabhoz:
- 1 csomag leveles tészta
- 50 dkg szeder
- 10 dkg szeder- szilva- eper- vagy málnalekvár
- 1 tojás
- porcukor a tálaláshoz
Elkészítés:
A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni (kb. 3 óra), majd lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk, és 15 darab egyforma négyzetet vágunk ki belőle.
Mindegyik tésztadarab közepére kevés lekvárt kenünk, erre pedig 2-3 szem gyümölcsöt rakunk. Megkenjük az egyik tésztasarkot kissé felvert tojással, és a szemközti sarokhoz hajtjuk.
A sütőt 220 °C-ra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. Rárakjuk a papucsokat, és megkenjük tojással a tetejüket. A sütőben kb. 10 percig sütjük, majd visszakapcsolunk 180 °C-ra, és további 10 percig sütjük.
A sütőből kivéve bőségesen megszórjuk porcukorral, és így kínáljuk. Tejszínhabot is adhatunk mellé.