Szalonnás-kéksajtos csillagok

Szalonnás-kéksajtos csillagok
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • kb. 8 darabhoz:
  • 1 csomag leveles tészta (készre nyújtott)
  • 1 tojás
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 15 dkg gorgonzola vagy más kékpenészes sajt
  • *
  • a tálaláshoz:
  • sajtmártás vagy majonéz
  • 1 csomag leveles tészta (készre nyújtott)
  • 1 tojás
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 15 dkg gorgonzola vagy más kékpenészes sajt
  • *
  • sajtmártás vagy majonéz

Elkészítés:

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A tésztát kiterítjük, és 4x4 cm-es négyzetlapokra vágjuk. Éles késsel a négyzetek sarkait bevágjuk a négyzet közepe felé. Minden második sarkot középre hajtunk, lenyomjuk. Az így kapott csillagokat megkenjük a felvert tojással.

A csillagok közepére kéksajtot morzsolunk és megszórjuk szalonnakockákkal. Ha az ízlésünk kívánja, meg is sózhatjuk a tetejét, de csak óvatosan, mert a gorgonzola alapvetően is erős ízzel rendelkezik. A sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

A csillagokat sajtmártással, majonézzel frissen tálaljuk.






Megjegyzés:

Fotó: RAS / Recepttár

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti