Szalonnás-gombás rakott csikremell tejszínben sütve
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemellfilé
- 30 dkg bacon
- 15 dkg füstölt szalonna
- 2 fej lilahagyma
- 1 zöldpaprika
- 30 dkg reszelt sajt
- 2 dl tejszín
- 25 dkg gomba
- só
- margarin
Elkészítés:
A csirkemellet besózom. Egy jénai tálat kikenek margarinnal.
A tálba rétegesen helyezem el az alapanyagokat: bacon, füstölt szalonna, csirkemell, paprikakarikák, hagymakarikák, gomba. Két réteget készítek, így az előzőeket még egyszer a tálba helyezem. A két réteg közé tejszínt locsolok. A tál tetejére szórom a reszelt sajtot, és az egészet meglocsolom tejszínnel.
200 fokon 1 óráig lefedve sütöm, majd további negyed óra alatt megpirítom a tetejét.