Sütőtökleves

Sütőtökleves
Elkészítési idő
5,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 500 g sült sütőtök
  • 5 dl víz
  • pici só
  • 2 evőkanál méz
  • pici őrölt gyömbér
  • kevés fahéj
  • 2 dl főzőtejszín
  • narancs
  • kevés sült sütőtök
  • habtejszín
  • 500 g sült sütőtök
  • 5 dl víz
  • pici
  • 2 evőkanál méz
  • pici őrölt gyömbér
  • kevés fahéj
  • 2 dl főzőtejszín
  • narancs
  • sült sütőtök
  • habtejszín

Elkészítés:

Igazi ünnepi ízvilágú leves.

A sült tököt a vízzel botmixerrel összeturmixoljuk, pici sóval, a mézzel, kevés gyömbérrel és fahéjjal ízesítjük. Ha felforrt, hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a főzőtejszínt és összeforraljuk.

Kockára vágott naranccsal és sült tök kockával, keményre vert tejszínhabbal tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!