Sütés nélküli joghurtos-gyümölcsös sütemény
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
az alsó réteghez:
- 30 dkg háztartási keksz
- 5 dl joghurt
- 2 evőkanál porcukor
- 20 g zselatin
- 1 dl víz
a gyümölcsös réteghez:
- 5 dl gyümölcsjoghurt
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál porcukor
- 20 g zselatin
- 1 dl víz
- 20 dkg piros ribizli
Elkészítés:
Egy kisebb tepsit kibélelünk sütőpapírral, és az aljára egy sor kekszet rakunk.
A zselatint forró vízben feloldjuk. A joghurtot összekeverjük a porcukorral, majd hozzáöntjük a feloldott zselatint, átkeverjük, és az egészet rásimítjuk a kekszre. Hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
A gyümölcsös réteghez a zselatint forró vízben feloldjuk. A joghurtot összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a feloldott zselatint. Összekeverjük, és hozzáadjuk a gyümölcsöt. Rásimítjuk a fehér rétegre, visszatesszük a hűtőbe, amíg megdermed, majd felszeletelve kínáljuk.
A receptet Dömőkné Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!