Sült zöldségtál
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 db
- cukkini
- 4 szem krumpli
- 4 szem paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- szerecsendió
- kakukkfű
- őrölt bors
- só
- 3 ek. olívaolaj
Elkészítés:
A vöröshagymát vékonyra csíkozom, a fokhagymát finomra aprítom, a zöldségeket hasonlóra darabolom és besózom kicsit.
Olajon dinsztelem a hagymát, majd finomra vágott kaukkfűvel, fokhagymával, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítem.
Pár percig még kevergerem, hogy félpuha legyen.
Sütőedénybe terítem a hagymát, majd erre rétegzem a zöldségdarabokat és sóval, borssal, kaukkfűvel szórom.
Tetejére sajtot reszelek és olívaolajjal csepegtetem.
Fedél alatt párolom, 35-40 percet közepes hőfokon, majd fedél nélkül pirítom 20 percet.