Sült paprikás padlizsánkrém
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- bors
- 2 db padlizsán
- 2 db TV paprika
- majonéz
- só
- 3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Elkészítés:
Szurkáljuk meg a padlizsánokat hústűvel! Süssük meg a megmosott padlizsánokat és a paprikákat sütőben! A héja picit égjen meg! A paprikák általában előbb kész vannak, úgyhogy azokat vegyük ki előbb!
Kihűlés után távolítsuk el a paprikát szárát és a magjait! Kaparjuk le a húsát a héjáról egy tálba! Húzzuk le a padlizsánok héját is, és rakjuk a paprikahús mellé! Turmixoljuk le az egészet, majd adjuk hozzá a majonézt és a préselt fokhagymát! Ízesítsük meg borssal és sóval!