Sült csirkecomb nyári zöldségekkel

Sült csirkecomb nyári zöldségekkel

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 4 db alsó csirkecomb
  • 4 db felső csirkecomb
  • 40 dkg újkrumpli
  • 3 db cukkini
  • 4 hagyma
  • 2 kaliforniai paprika
  • fokhagyma
  • petrezselyem
  • bors

Elkészítés:

A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, apróra szelt fokhagymaszeletekkel bedörzsöljük, 1 éjszakát állni hagyjuk.

Másnap egy tepsibe rakjuk a bepácolt combokat, a megtisztított újkrumplit és a hagymákat. Megsózzuk, és alufóliával lefedve sütőben 40 percig sütjük, majd a fóliát levéve újabb fél órát sütjük.

Ezalatt forró serpenyőben a karikákra vágott cukkiniket, a kaliforniai paprikát hirtelen megkapatjuk, majd amikor pirulni kezd a krumpli és a csirke, ezeket is a tepsibe tesszük, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk, és még 10 percig sütjük.

Hasonló receptek