Stollwerck szelet

Elkészítési idő

90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
20 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
2 kanál kakaó
1 l tej
2 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
tortabevonó csokoládé
rum vagy rumaroma

Elkészítés:

A szódabikarbonát és lisztet összekeverem, majd eldörzsölöm margarinnal, és hozzáadom a tojást, kakaót és porcukrot. Sütök öt lapot, majd ezeket megöntözöm a rummal.

Két tojássárgájából, két evőkanálnyi lisztből, tejből és pudingporból krémet főzök, majd hagyom lehűlni. Összekeverem a húsz deka cukrot a huszonöt deka margarinnal. Összedolgozom a két masszát, majd rétegesen rákenem a lapokra.

A tetején elkenem a bevonót.