Hozzávalók:
  • 1 kg újkrumpli
  • 3 gerezd fokhagyma
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • pirospaprika
  • bors
  • vaj
  • 1 kg újkrumpli
  • 3 gerezd fokhagyma
  • rozmaring
  • kakukkfű
  • pirospaprika
  • bors
  • vaj

Steak krumpli

Elkészítési idő
4,0 4 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

A krumplit megkaparom, vagy erős dörzsölő szivaccsal ledörgölöm, megmosom, negyedekre-felekre vágom, a fokhagymát felszeletelem, a tepsit kivajazom. A krumplicikkeket a tepsibe öntöm, megszórom a fűszerekkel, közédugom a fokhagymákat, majd jól összerázom.

200 fokra előmelegített sütőben, szép pirosra sütöm.

Semmiképp nem hámozom meg a krumplit, mert attól lesz steak-es, hogy a héj alsó rétege rajta marad foltokban.