Spenótos tészta
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg spenót (fagyasztott)
- 2 dl tej
- 2 dl főzőtejszín
- 10-15 dkg bacon
- 10-15 dkg trappista sajt
- 30 dkg hoszzú metélt
- só
- bors
- fokhagyma
Elkészítés:
Főzzük a tésztát kicsit keményebbre.
Vágjuk apróra a baconcsíkokat, pirítsuk meg őket. Közben a fagyasztott parajt tegyük fel 2 deci vízben főni, hogy leolvadjon. Ha leolvadt, sózzuk, borsozzuk, reszeljünk bele 5 gerezd fokhagymát, tejet és tejszínt.
Amikor már forr, tegyük egy kivajazott tepsibe a baconos tésztát, öntsük rá a spenótot, és reszeljük rá a sajtot. Nagyjából 20-25 perc alatt süssük készre 200 fokon.
Tipp: Egy kis krémfehérsajt, feta vagy mozzarella csak javíthat rajta!