Spenótos-húsos makaróni
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag GM makaróni tészta
- 50 dkg fagyasztott spenót
- 3 dl tejszín só
- 90 dkg darált hús
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
a tetejére:
- reszelt sajt
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük (inkább fogkemény legyen, mint túl főzött!).
A hagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk és kevés zsiradékon üvegre pároljuk. Rádobjuk a darált húst és fehéredésig kevergetjük, sózzuk, fokhagymával ízesítjük, majd a tejszínnel felöntjük, és lassú tűzön készre főzzük. Ha szükséges kevés vizet adhatunk hozzá.
A tésztát a spenótos-húsos raguval összeforgatjuk, majd zsírozott GM zabpehellyel szórt tűzálló edénybe öntjük, reszelt sajttal megszórjuk, és kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. (Annyi ideig sütjük, hogy a teteje egy kis színt kapjon.)
Tálaláskor további sajtot kínálhatunk hozzá.
A receptet Scarlett69 küldte be. Köszönjük!