Spenótos fokhagymás csirkemell csíkok spagettivel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg friss bébi spenót
- 25 dkg spagetti
- 40 dkg csirkemell
- 4 evőkanál olíva olaj
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- egy csipet őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A vizet sóval feltesszük főni. Ha felforrt belerakjuk a spagettit és al andantére főzzük.
Amíg fő a tészta addig olívaolajon megpároljuk, majd lepirítjuk a csíkokra vágott csirkemelleket. Ezután hozzáadjuk a feldarabolt spenótot és az összezúzott fokhagymát és megfonnyasztjuk.
A megfőtt tésztát a főző vízből öblítés nélkül ráhalmozzuk a spenótos csirkemellre, összeforgatjuk, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, szedünk rá kevés főzővizet és ezzel krémessé-szaftossá tesszük a tésztát.
Forrón tálaljuk.