Spenótos fokhagymás csirkemell csíkok spagettivel

Spenótos fokhagymás csirkemell csíkok spagettivel
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 30 dkg friss bébi spenót
  • 25 dkg spagetti
  • 40 dkg csirkemell
  • 4 evőkanál olíva olaj
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • egy csipet őrölt szerecsendió
  • 30 dkg friss bébi spenót
  • 25 dkg spagetti
  • 40 dkg csirkemell
  • 4 evőkanál olíva olaj
  • 4 gerezd fokhagyma
  • bors
  • egy csipet őrölt szerecsendió

Elkészítés:

A vizet sóval feltesszük főni. Ha felforrt belerakjuk a spagettit és al andantére főzzük.

Amíg fő a tészta addig olívaolajon megpároljuk, majd lepirítjuk a csíkokra vágott csirkemelleket. Ezután hozzáadjuk a feldarabolt spenótot és az összezúzott fokhagymát és megfonnyasztjuk.

A megfőtt tésztát a főző vízből öblítés nélkül ráhalmozzuk a spenótos csirkemellre, összeforgatjuk, sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, szedünk rá kevés főzővizet és ezzel krémessé-szaftossá tesszük a tésztát.

Forrón tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Szekeres Lajosné Klári küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti