Spárga csirkemellel tejszínes mártással jázmin rizzsel
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- kevés vaj
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 csokor zöld spárga
- 2 dl tejszín
- jázmin rizs
Elkészítés:
A csirkemellet kevés vajon sóval, borssal és az összezúzott fokhagymával megpároljuk.
A spárgát feldaraboljuk és megpároljuk, majd a húshoz adjuk, és felöntve a tejszínnel, összeforraljuk.
A rizst a szokásos módon megfőzzük.
A tányér egyik oldalára halmozzuk a rizst, a másikra a spárgás csirkét, majd ízlés szerint díszítve (finomra vágott lilahagyma, petrezselyemzöld, néhány gerezd paradicsom) tálaljuk.