Spagetti halraguval
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személynek:
- 15 dkg pangasius halfilé
- 15 dkg spagetti
- 1 fej vöröshagyma
- 1 szem paradicsom
- 1/2 dl tejszín
- 2 ek. liszt
- 2 ek. olívaolaj
- 1/2 marék friss bazsalikom
- pirospaprika
- bors
- só
Elkészítés:
Az aprított hagymát olívaolajon dinsztelem, majd rajta párolom a kockázott, sózott, paprikás lisztbe forgatott halat.
Kb. 2 dl vízzel felöntöm és mehet bele a kockázott paradicsom, kevés bazsalikom.
Ízesítem sóval, borssal, majd ha megpuhult, akkor tejszínnel sűrítve forralom 3-4 percet.
A kifőtt spagettivel tálalom.