Sós-túrós falatkák

Sós-túrós falatkák

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg tehéntúró
  • 50 dkg finomliszt
  • 50 dkg margarin
  • 1 evőkanál só

A kenéshez:

  • 1 db tojás

A szóráshoz:

  • reszelt sajt
  • egész kömény
  • lenmag
  • szezámmag

Elkészítés:

Áttöröm a túrót, majd összedolgozom a liszttel, sóval és margarinnal. Kétszer összehajtom, majd ujjnyi vékonyra nyújtom. Csíkokra vagdalom, majd rombusz formájú rudakat szelek a csíkokból.

Sütőpapíros tepsibe fektetem a rudacskákat, felvert tojással átkenem. Rájuk szórom a reszelt sajtot, szezám- és lenmagot, valamint a köményt.

Előmelegített sütőben sütöm fél óráig.

Hasonló receptek