Sós stangli
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 tojás
- só
- 1 pohár kefir
- 5 dkg élesztő
A tetejére:
- tojás
- reszelt sajt
Elkészítés:
A margarint a lisztben elmorzsolom, hozzáadom a tojást, az élesztőt elkeverem simára a kefirben, és meleg helyre téve felfuttatom.
Utána ezt beleöntöm a lisztbe, összegyúrom, jól megsózom. Ha kevés, ami összetartja, akkor meleg vizet teszek hozzá. Utána kerekre kinyújtom, és mint a pizzát, háromszög alakú szeletekre vágom fel, feltekerem.
Ezután tepsibe teszem, megkenem tojással a tetejét, megszórom sajttal.
Előmelegített sütőben pirosra sütöm.