Sonkás tojásleves

Sonkás tojásleves

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 30 dkg sonka
  • 2 tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 citrom
  • 1 dl rizs
  • petrezselyemzöld

Elkészítés:

A már megfőtt sonka levét felforraljuk és benne megfőzünk 1 marék rizst, de ne legyen túl puha.

Kikeverjük a tojássárgákat citromlével és 2 ek. tejföllel, utána behabarjuk vele a forrásban lévő levest.

Kockázott sonkával és finomra vágott petrezselyemmel hintve tálaljuk.

Neked ajánljuk