Sonkás-tejfölös rakott tészta

Sonkás-tejfölös rakott tészta

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 30 dkg szeletelt füstölt tarja
  • 35 dkg füstölt pulyka sonka
  • 40 dkg fodros nagy kocka tészta
  • 45 dkg tejföl
  • bors
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Elkészítés: A sonkát apró kockára vágjuk. 5 dkg vajat megolvasztunk, és azon átforgatjuk. Sóval, pici borssal ízesítjük, majd hagyjuk kihűlni.

A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

A sonkát a tejföllel elkeverjük, majd a tésztát hozzáadva jól átforgatjuk. Egy hőálló edényt a vaj másik felével kikenünk, és egy sor füstölt tarjával kibéleljük. Ráhalmozzuk a tészta felét, majd ismét egy sor tarja következik. A tészta másik felével beborítjuk, reszelt sajttal megszórjuk.

Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.

Neked ajánljuk