Sonkás-sajtos gnocchi

Sonkás-sajtos gnocchi

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 1 csomag gnocchi
  • 1 csomag bacon
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 20 dkg trappista sajt
  • kukorica
  • 1 tojás
  • 2 ek. liszt
  • vaj
  • 0,5 l tej
  • 3 paradicsom

Elkészítés:

A gnocchit a csomagoláson feltüntetett módon kifőzzük. A bacont kockára vágjuk. A kukoricát ételízesítős vízben megpároljuk.

Miután kifőtt a gnocchi, egy jénai tálba helyezzük. Rászórjuk a bacont.

Ezután elkészítjük a sajtmártást. 1 tojást 2 evőkanál liszttel kikeverünk, majd felöntjük a tejjel. Tűz fölött melegítjük, beledobunk egy kis darab vajat. Ezután beletesszük a reszelt füstölt sajtot és besűrítjük. Ha kész, hozzáadjuk a kifőtt kukoricát, majd a gnocchira öntjük. Megszórjuk a lereszelt trappista sajttal, végül paradicsomkarikákat teszünk a tetejére.

Körülbelül 45 perc alatt szép pirosra sütjük.

Neked ajánljuk