Sonkás krumplilepény

Sonkás krumplilepény

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 80 dkg burgonya
  • 20 dkg főtt, füstölt sonka
  • 4 db tojás
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 1 dl tejföl
  • őrölt bors

Elkészítés:

A héjában főtt krumplit hámozom, áttöröm, utána tojássárgával, tejfölell, borssal, sóval keverem.

A kockázott szalonnát lesütöm, és a krumplihoz keverem a kockázott sonkával, felvert fehérjehabbal együtt.

A kisült zsírral kikenek egy sütőedényt, majd ebbe simítom a masszát.

Közepes hőfokon szép világosra megsütöm.

Neked ajánljuk