Snickers torta

Snickers torta

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 12 dkg kakaópor
  • 15 dkg vaj
  • 30 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 1 dl olaj
  • 2 teáskanál vanília aroma

a formához:

  • vaj + liszt

a krémhez:

  • 50 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 35 dkg mogyorókrém
  • 10 dkg kakaópor
  • 2 teáskanál vanília aroma
  • 20 dkg karamell krém
  • 17 dkg sótlan mogyoró
  • 8 db snickers csokoládé

Elkészítés:

Kivajazunk, kilisztezünk egy tortaformát. Egy edényben felolvasszuk a vajat, majd belekeverjük a kakaóport. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a kristálycukrot, a tojásokat, az olajat és a vaníliaaromát. Ehhez hozzáadjuk a kakaós masszát, szép egyneművé keverjük, majd a tortaformába öntjük. 180 fokon előmelegített sütőben 30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.

A krémhez a vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a mogyorókrémet, a kakaóport és a vanília aromát. Alaposan összedolgozzuk, majd pár percre a hűtőszekrénybe tesszük, mert a keverés során a vaj túlzottan meglágyulhat.

A karamellkrémet felolvasztjuk (én kész karamell krémet vettem, amit csak fel kell melegíteni) és összekeverjük a mogyoróval. A tortaformát kettévágjuk, majd megtöltjük a krém felével, úgy, hogy a torta szélén 1-2 centivel magasabban legyen a krém, mint a torta beleső felén. Ezután a krémre ráöntjük a mogyorós karamellt, majd a krém másik felével befedjük, és a tetejét lezárjuk a piskótával.

A tortára 8 db snickers csokoládét elvagdosunk, és rádobáljuk a tetejére, majd egy kevés karamell krémmel körbecsurgatjuk a tortánkat.

A receptet Kovács Noémi küldte be. Köszönjük!

Neked ajánljuk