Sertésszeletek sajtos-gombás borítással
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 6 szelet sertéshús
- 40 dkg csiperkegomba
- 6 szelet lapkasajt
- 1 fej vöröshagyma
- liszt
- olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A sertésszeleteket lisztbe forgatom, ami lehet csirke vagy pulyka is, fűszerezem sóval, borssal és olajban sütöm fedő alatt.
Az aprított hagymát dinsztelem olajon, sózom és rárakom a szeletelt gombát, borsozom és kisütöm.
Leterítem a húst tepsibe, rárakom a sült gombát és minden hússzeletet lefedek egy-egy lapkasajttal, aztán beteszem a sütőbe addig, amíg a sajt rá nem olvad és már készen is van.