Sertésborda párolt zöldségekkel

Sertésborda párolt zöldségekkel

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 szelet karaj
  • 1 kis doboz kukoricakonzerv
  • 5 db színes kaliforniai paprika
  • 1 csokor újhagyma
  • 2 db chilipaprika
  • grill fűszerkeverék
  • oregánó
  • durvára őrölt bors
  • étolaj

Elkészítés:

A húsokat kissé kiklopfolom, ízesítem sóval, borssal, grillfűszerrel és 1-2 órát hagyom hűtőben állni.

Kevés olajon kisütöm mindkét felüket, majd kiveszem.

Zsiradékán párolom a karikázott újhagymát, kalifornia paprikát és borssal, ételízesítővel hintem.

Mehet bele a kukorica, darabolt chili és pár percet még párolom.

Ezzel tálalom a sertésszeleteket.

Neked ajánljuk