Sajtos tepsis prósza

Sajtos tepsis prósza

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 300 gramm kefir
  • 4 teáskanál liszt
  • csipet só
  • 400 gramm burgonya meghámozva, lereszelve
  • 50 gramm reszelt trappista sajt
  • 2 tojás
  • pici olaj
  • a forma kikenéséhez

Elkészítés:

A kefirt a tojásokkal, kevés sóval és a liszttel csomómentesre keverjük. Egy kiolajozott jénai aljába simítjuk az enyhén megsózott reszelt burgonyát, majd leöntjük a kefires szósszal. Sajttal megszórjuk a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg szép színt nem kap a teteje.

Elkészíthető édes változatban is. Ez esetben a kefires alapba keverhetünk édesítőszert és vaníliaaromát, vagy a tetejére tehetünk lekvárcseppeket, esetleg gyümölccsel gazdagíthatjuk.

Hasonló receptek