Sajtos sós rudacskák - kelesztés nélkül
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1,5 dkg élesztő
- 3-4 evőkanál tejföl
- 2 teáskanál só
- 3 tojássárgája
A tetejére:
- 1 tojássárgája
- 15 dkg sajt
Elkészítés:
A tejfölben az élesztőt elkeverjük, majd a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk.
Keleszteni nem kell, azonnal kinyújtjuk (kb, 3 mm vastagságúra), a felvert tojássárgájával lekenjük, és reszelt sajttal megszórjuk a tetejét.
Ezután csíkokra vágjuk és mehet a 170 fokra előmelegített sütőbe. Addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.