Sajtos-sonkás-tejszínes csirkemell
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 10 szelet trappista sajt
- 10 szelet sonka
- 3 tojás
- 10 dkg liszt
- grillfűszer
- 5 dl főzőtejszín
- 2 nagyobb gerezd fokhagyma
- só
Elkészítés:
Kisebb szeletekre vágom a csirkemelleket, sóval és grill fűszerrel ízesítem, majd megforgatom tojásban és lisztben. A tepsi aljára teszem a csirkemelleket, majd ráhelyezem a szeletelt sonkát és a szeletelt sajtot.
A tejszínbe belekeverem az átzúzott fokhagymát, és a húsra öntöm.
Letakarom alufóliával, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütöm. Ha megsült, még pár percig fólia nélkül pirítom a tetejét.
Köretként sült krumplit, párolt rizst és salátát tálalok.