Hozzávalók:
  • 1 kg pulykamell
  • 60 dkg gomba
  • 30 dkg sonka
  • 30 dkg sajt
  • 1 fej vöröshagyma
  • bors
  • 1 kg pulykamell
  • 60 dkg gomba
  • 1 fej hagyma
  • 30 dkg sonka
  • 30 dkg sajt
  • bors

Sajtos-sonkás-gombás pulykaszelet

Elkészítési idő
5,0 2 Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, hozzáadom a szeletelt gombát, sóval, borssal ízesítem.

A hússzeleteket lisztbe forgatom, kis olajon elősütöm mindkét felüket.

Kivajazott tepsibe teszem őket, a tetejére gombát halmozok, illetve 1-1 szelet sonkát és sajtot.

Előmelegített sütőben 190 fokon sütöm, kb. fél óráig.

Rizibizivel tálalom.