Sajtos makaróni
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg makaróni
- 2 dl tejföl
- 10 dkg trappista sajt
- 3 dkg parmezán sajt
- 1 tojássárgája
- 2 dkg vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm. Mikor kész, hideg vízzel leöblítem, lecsöpögtetem. Olvasztott vajra szedem ki.
A tejfölben elkeverem a tojássárgáját és a reszelt trappista sajtot. A keveréket sóval, borssal ízlés szerint fűszerezem.
A sajtos keveréket elkeverem a kifőtt makarónival. Megolvasztom rajta a sajtot. Tányérokra kiszedem, megszórom reszelt sajttal a tetejét, majd tálalom.