Sajtos-kolbászos töltött csirkemell

Sajtos-kolbászos töltött csirkemell

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 4 csirkemell
  • 20 dkg füstölt trappista
  • 2 szál újhagyma
  • 20 dkg paraszt kolbász

A panírozáshoz:

  • finomliszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • olaj

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitom, kiklopfolom, sózom.

A sajtot lereszelem. A kolbászt és az újhagymát apróra vágom. Összekeverem a reszelt sajtot, az apróra vágott kolbászt és újhagymát. Mindegyik csirkemell egyik felére halmozok a töltelékből. A csirkemelleket összehajtom, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatom, és bő olajban kisütöm.

Köretnek zöldséges rizst készítek mellé.

Hasonló receptek