Sajtos karfiolkrémleves

Sajtos karfiolkrémleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kisebb burgonya
  • 10 dkg krémsajt
  • 1 liter erőleves
  • friss petrezselyem
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A karfiolt rózsáira szedem, a hagymát és a krumplit megtisztítjuk, felaprítjuk, majd feltesszük az erőlevesben főni.

Ha megpuhultak, botturmix segítségével krémesre mixeljük. A krémsajttal, reszelt sajttal és petrezselyemmel megszórjuk, és azonnal fogyasztjuk.

Neked ajánljuk