Sajtos-gombás sertésszeletek

Sajtos-gombás sertésszeletek
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége közepesen bonyolult
Árkategória közepesen költséges
Hozzávalók:
  • 12 szelet sertéshús
  • 25 dkg gomba
  • 20 dkg csirkemáj
  • 10 szelet lapkasajt
  • 10 dkg sajtkrém
  • 1 fej nagy vöröshagyma
  • liszt
  • ételízesítő
  • bors
  • 12 szelet sertéshús
  • 25 dkg gomba
  • 20 dkg csirkemáj
  • 10 szelet lapkasajt
  • 10 dkg sajtkrém
  • 1 fej nagy vöröshagyma
  • liszt
  • ételízesítő
  • bors

Elkészítés:

A szeleteket lisztbe forgatom, elősütöm, utána tepsibe terítem.

A felaprított vöröshagymát megdinsztelem, majd a szeletelt gombát, májat sütöm vele.

Végén a sajtkrémmel keverem, sóval, borssal, ételízesítővel ízesítem.

Átforralva a húsokra halmozom.

20-25 perc alatt készre sütöm, de a vége előtt mindegyik szeletre 1-1 lapkasajtot pirítok.

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti