Sajtos fánk
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 7 dkg élesztő
- 5 dl tej
- vaj
- 1 tojás sárgája
- 1 pohár tejföl
- 2 dl olaj
- sajt
- 1 evőkanál só
Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet az élesztővel, a tejjel, a vajjal, az olajjal és a sóval. Gyúrjunk belőle tésztát, nyújtsuk kerekre és vágjuk fel cikkekre.
Tegyünk a cikkek végébe vajat, majd göngyölítsük fel a tésztákat.
Keverjük össze a tejfölt egy tojás sárgájával, majd kenjük meg ezzel a keverékkel a fánkok tetejét. Szórjuk meg reszelt sajttal. Kelesszük ezután három óráig, utána süssük ki a fánkokat.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Szerb receptek
- Közepesen bonyolult ételek
- Bulizáshoz, vendégséghez
- Uzsonnára valók
- Társaság ételek
- Előételek, borkorcsolyák
- Vegetáriánus ételek
- Falatkák, előételek, vendégvárók
- Sajtos ételek
- Olcsó ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Előételek
- Aprósütemények