Elkészítés:
A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, és tésztát gyúrunk belőle. Folpackba csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
Hűsölés után a tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk és kiszúrókkal kiszaggatjuk.
A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük őket a felvert tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.
Megjegyzés:
A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!
Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon.
Ez is érdekelheti
Kategóriák
Ünnepi ételek
,
Ünnepi ételek
,
Nyári ételek
,
Őszi ételek
,
Téli ételek
,
Tavaszi ételek
,
Olcsó ételek
,
Pofonegyszerű ételek
,
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
,
Pogácsa receptek
,
Sajtos ételek